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呷餅人福氣：文學家的臺中糕餅之旅
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底下是 呷餅人福氣：文學家的臺中糕餅之旅 的內容簡介
透過文學家之筆，尋訪記憶中的糕餅之味！
全彩影像＋作家導覽＋各店資訊
三十二家臺中知名糕餅店鋪面貌，一次呈現！
吃，是一件很庶民的事，也是最真實的文化展現。生活裡密不可分的產業，糕餅烘焙應當佔食品業裡的最大宗，舉凡麵包、蛋糕、月餅，皆與民生息息相關，太陽餅、鳳梨酥、奶油酥餅、芋頭酥……等，日常生活更少不了糕餅烘焙存在的身影。臺中各地都有傳承好幾代的老招牌糕餅店，他們在堅持傳統工法與隨著時代改良中取得平衡，成為臺灣糕餅業的引領者，也使得臺中成為遠近馳名的「糕餅之鄉」。
本書精選臺中三十二家令人唇齒留香的店鋪，邀請多位文學家前往參訪尋味，透過他們的帶領，我們得以看見各家店鋪的創業故事、品牌經營，以及糕餅師傅傳統與堅持的精神──除了紀錄糕餅業的過去輝煌、蒸蒸日上的現在進行式、充滿創意與新血的未來展望，喫茶配餅之餘，我們可以讀到那餅香四溢的記憶與文化，進而將幸福的滋味傳達給更多人，「買餅、送餅、吃餅」，讓大家認識糕餅的故鄉、遍嚐臺中糕餅的生活況味，並隱然帶出其下博大精深的臺中糕餅文化，尚待更多人去認識、了解。
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作者： 路寒袖/主編, 方梓, 方秋停, 王一亘/等著
新功能介紹- 出版社：遠景
新功能介紹 - 出版日期：2016/12/07
- 語言：繁體中文
商品網址: 呷餅人福氣：文學家的臺中糕餅之旅
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記者傅家妤／綜合報導
「阿湯哥」湯姆克魯斯（Tom Cruise）自受傷復出後，近來都忙於宣傳新電影《美國製造》，他日前被該電影導演爆料，他有嚴重的潔癖，在2人同住的房子裡，每一個角落都不放過，連公用廁所也在他的管轄範圍內，完全不容許有一點污漬，「所有東西都必須像新的一樣。」
▲湯姆克魯斯j近日忙於宣傳電影《美國製造》。（圖／UIP提供）
根據美國《紐約每日報》報導，電影《美國製造》導演道格李曼（ Doug Liman）日前受訪時透露，他在執導該部電影時，曾經與湯姆克魯斯以及電影編劇Gary Spinelli同住，「這最糟糕的事情就是，湯姆對家事的要求非常嚴格，他還列了一個家事表，3人要輪流做家事。」加上對方有非常嚴重的潔癖，在兩人做過之後，阿湯哥還要親自檢查一遍。
▲道格李曼曾多次與阿湯哥合作。（圖／翻攝自IMDB）
道格李曼透露，每次在阿湯哥檢查過以後，自己都會遭殃，「他每次會走過來，把我洗過的碗盤，再丟回碗槽裡，要我重洗一遍，只因為那些碗盤還有水漬。」他自嘲自己從小在富裕的紐約上東區長大，所以從來沒有過這樣的體驗。除此之外，阿湯哥連公用廁所都不放過，要求地板不能有一滴尿漬，所有的東西用過都必須清洗乾淨，不能有一點點髒汙，「湯姆認為所有用過的鍋碗瓢盆器具，都要被清洗到猶如全新的一樣。」雖然湯姆克魯斯的要求很嚴格，但是他依然非常喜歡與對方合作，過去曾表示就是喜歡湯姆克魯斯嚴謹的態度。
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